分享下自己做的，最近很火的“鲍鱼捞饭” 先买好材料，这次用的是干贝，提前一天晚上泡好（一定要多洗几遍哦）。 我家附近海鲜馆子卖的鲍鱼是这种的，一斤大概10个左右的样子。做法如下： 锅里烧开水，放入鲍鱼焯一下捞出，沥干水分备用。
首先，买一根新鲜的玉米，把皮去掉，切成段状～ 接下来最重要的步骤就是要刷上薄薄的淀粉水！千万记得要刷的薄！不然很难烤熟而且会很硬很韧口。
酸梅汤是夏日里必不可少的一碗解暑神器~自己在家做，清凉又健康！ 除了当汤喝，做成酸梅酱也是棒棒哒~(因为做过两次，成功率高，所以放心大胆的给你们拍做法！
1、选嫩黄瓜两根，用刀拍扁后切成大块儿；姜两片，切丝； 香菜两棵，摘洗干净，用少量盐腌一下备用。2、取盘，放入黄瓜、香菜、姜丝，然后均匀地撒上花椒和辣椒面，将热油浇在上面，即可食用。