“芙蓉虾球”这个名字很唬人,其实就是“油爆大虾”啦! 【用料】 大对虾(海虾) 鸡蛋清 黄瓜 一包炸粉 干辣椒 花椒 葱姜 生抽 王守义十三香调味料 白糖 【做法】1.把大对虾洗净去头去虾线,留尾巴部位,放姜、葱白段、生抽、盐、料酒腌20分钟;2.鸡蛋液里加入面粉和淀粉调成糊状待用;3.锅里倒油适量,
“芙蓉虾球”这个名字很唬人,其实就是“油爆大虾”啦! 【用料】 大对虾(海虾) 鸡蛋清 黄瓜 一包炸粉 干辣椒 花椒 葱姜 生抽 王守义十三香调味料 白糖 【做法】1.把大对虾洗净去头去虾线,留尾巴部位,放姜、葱白段、生抽、盐、料酒腌20分钟;2.鸡蛋液里加入面粉和淀粉调成糊状待用;3.锅里倒油适量,