鸡屁股好吃吗?

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我是东北的,小的时候在农村长大,那时候家里种点玉米啊什么的,养点鸡鸭鹅什么的。 我家鸡的屁股是不吃的,我也不知道为什么不吃,反正就是不吃! 后来我去了大城市上学,有一次和舍友去逛超市,看到有卖鸡翅呀鸡腿呀鸡排的,就也买了一点回去吃。结果到宿舍一吃,咦~味道不错嘛!

然后过了一段时间,我又去买了一点鸡翅膀,在食堂门口的小摊上买的,10块钱4个,特便宜吧。结果一到宿舍一尝,咦~味道不对啊。后来跟同学说,他们告诉我,这是鸡屁股,不能吃! 我很纳闷,为啥鸡屁股不能碰呢,我问他,他说他也不懂,反正就是不能吃。我说那咱们问问人家老板,咋回事? 于是我们俩就跑到小摊前,我问老板,这是不是鸡屁股啊? 老板看了看,特别肯定的跟我说,是啊,鸡屁股!说完还指了指我手里的那个鸡翅膀,没错就是这个,鸡屁股,可好吃了,你要不要来一个尝尝。 我一听,这老板也太不专业了吧,都告诉别人是鸡屁股了,居然还说好吃了。。。。然后我俩就兴冲冲的回宿舍煮了两个鸡屁股……

回到宿舍,把鸡屁股拿出来准备洗洗手,结果一看我的手都黑的没个人样了,赶紧到水池子里使劲搓,手还是黑乎乎的。这时我室友从卫生间里出来,看见我这副惨状,连忙关切道:“你该不会是刚刚摸过屎吧……” 我瞬间凌乱了…… 话说回来,这鸡屁股到底好不好吃啊,我也没吃过几次,不过我猜可能不好吃吧,因为老板都说它是鸡屁股了……

步兵步兵优质答主

没吃之前觉得鸡屁股好恶心 ,直到我吃了这个,哇哦原来这么香啊!而且一点也不肥腻呢~ 我也买过超市卖的熟鸡肉块来做这道菜,确实比生的好吃很多耶~ 这个味道就偏咸一点啦(可能因为我放了生抽和老抽的缘故)

我是放微波炉里加热一下的,这样吃起来更嫩一些

如果不用微波的话需要先油炸一下再蒸哦

对了这个菜一定要趁热吃噢!凉了口感就没这么好咯

其实也可以用来做炸鸡的哈 总之就是炒鸡棒的啦

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