速冻小馄饨怎么煮好吃？
这得从三个维度上说：
1 馅料，肉馅还是菜馅的？
2 外形，一般是大小差不多的整颗馄饨还是有小小的馄饨皮？
3 烹饪方式，是水煮还是蒸制？
先放肉馅的包子的做法应该算是比较普遍的吧。做包子的时候，最好能够一次成功，不要破皮漏馅。我一般是在和面的时候加入少许盐，这样和出来的面会比较有嚼劲（加一点就可以了，太多会难吃）。另外就是在包的时候，尽量把褶子收得紧一些。
如果破了的话，在下水煮的时候，可以让其充分吸水，进入包子里面，也不会很难吃啦~
小馄饨大概有两种吧，一种是大馄饨，用薄厚适中的皮包上菜馅，一般会是整个的馄饨，下出来以后，放在碗里，浇上满满的辣椒油，拌着吃。当然也可以煮着吃。
另一种是小馄饨皮，这种皮是比较薄的，有点像饺子皮。用剪刀将馄饨皮剪成碎片，然后用清水泡着。等完全浸透后，多换几次水，冲洗干净。这样，就可以拿来包着菜馅或者肉馅吃了。煮熟了之后，跟小馄饨汤或者虾米紫菜汤一起拌着吃，那滋味可真香啊！ 我最喜欢的吃法，是将小馄饨煮熟，捞出来，浇上辣椒油，拌着吃。嗯，再来一口香醋，喔！美呆了~~
还有一种速冻的三鲜馄炖，我觉得可以把里面的豆腐干和香菇菜帮切成丁，再打一个鸡蛋，掺合在一起，做成一种菜饭，下锅同炒，再淋点香油，味道不错呢～