葱油青菜怎么做好吃？
好吃的葱油青菜，用简单食材，就能做成一道美味小菜！ 准备材料 小青菜（或菠菜、菜心）适量、香葱两根、植物油、香油、生抽、白醋、糖各适量。 制作步骤 1.小青菜洗净备用；香葱去根须，切成葱花；
2.锅内热油，油温后，放入切好的香葱爆香至软熟；
3.加入小青菜快速翻炒，待青菜熟透，调入适量的盐、生抽酱油、白糖和白醋搅拌均匀后即可起锅装盘。 一盘美味又简单的葱油青菜就完成啦~
小贴士： ①小葱在炸制的过程中，会出很多香味儿，所以不要放过哦～ ②这道菜一定要用大火快炒，这样能够保持鲜嫩。
③最后调制的料汁，可以根据个人口味加减。
今天做一道超简单快手又好吃的【香葱拌菜】！ 准备材料，小香葱、菠菜、香菜（可选）、花生碎、小米椒、生抽、香醋、白糖和胡椒粉
1.把香葱白和香葱绿分开切，分别放入无油无水干净锅中炒干水分；
2.加入盐、糖、生抽、老抽各一勺，小火炖出香味后加水淀粉勾芡成酱汁备用；
3.将处理干净的蔬菜浸泡在清水中半小时以上并清洗干净；
4.锅内放少许花生油，加入花生米小火炒熟盛起待用；
5.用开水焯一遍的蔬菜迅速捞起冲冷水沥干；
6.在盆里倒入酱汁、香油、辣椒油拌匀后淋入花生和葱花即可食用了～
