芋头不粉怎么做好吃?

迟娅慧迟娅慧最佳答案最佳答案

做芋圆,不用磨成粉! 首先准备食材:小芋圆100g、牛奶250ml、燕麦片50g、糖60~70g(也可以加少量水果,如芒果) 步骤一:小芋圆煮熟后滤干水分备用; 步骤二:燕麦片用开水泡软后,倒出多余的水分,留下燕麦糊备用(注意不要煮焦了哦~) 步骤三:把芋圆和燕麦糊倒进锅里煮熟,然后加入糖调味(可以边加热边搅拌,这样更均匀而且更好吃) 最后一步啦~出锅前加入牛奶,一碗香香甜甜的芋圆就可以享用了! 是不是超简单!我一般都是下午来做,因为下午时间比较充裕,晚上做的话会很难洗锅……

PS. 可以用勺子搅碎小芋圆,但是一定不要搅拌成泥!那样就成芋泥了→_→ 做好的芋圆放凉后可以装进容器里,放入冰箱冷藏,随吃随取很方便的。

曹寅臻曹寅臻优质答主

我觉的很好吃的芋头的做法是,削皮切块后,放清水里浸泡,然后加入白砂糖,煮熟后再用清水冲一遍就差不多了(注意不要多) 可以拌着吃,也可以打稀烂了做甜食,还可以做成芋圆、芋冻等甜品呢~! 我最喜欢的是用红糖或者姜汁加牛奶一起煮来喝,很香很香甜的味道,非常舒服

1.买来的芋头要先洗净再放进锅里加水煮开,水开后捞起来再用冷水冲洗干净,这样可以去掉表面那些脏东西,也更好入味儿哦; 2.把洗好的芋头切成块状备用; 3.取一个干净的锅,倒入适量食用油烧热至5成油温时,先把切好的生姜倒进去爆香,再把切好的芋块全部放进去,先用大火爆炒10分钟左右,接着转中小火继续焖烧3分钟,关火冷却一下就可以捞出来啦

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