鸡肉夏天怎么煮好吃？
天热了，做个凉拌鸡丝吃吧 材料很简单，一个鸡腿，洋葱，香菜，青椒。再来一把花生，一块红糖。 把鸡腿洗净煮熟（冷水下锅，水煮开后再煮5分钟）
煮熟之后过一下凉开水（这一步很重要哦，可以保证嫩滑的口感！）
然后把手撕成细条状
洋葱、青椒切丝
花生炒熟，捣碎
最后把所有材料放到一起，浇上两勺醋和一勺酱油拌匀就可以啦~ 夏天就属凉拌菜最受欢迎了！清凉爽口，开胃又下饭。这个凉拌鸡丝除了放红糖的味道特别之外，口感也是一绝啊～软嫩中带着一丝丝的嚼劲，配合醋和酱油独特的香味，一口咬下去就欲罢不能了啊
喜欢辣的也可以放一点辣椒油，不过我因为要控制血糖就不放了。