芝麻和面粉怎么做好吃?

慕翕然慕翕然最佳答案最佳答案

把买来的生花生放在水里浸泡一晚上,这样可以很容易剥去花生的红衣(不去也可以,就是烧的时候颜色会有些发黑)。然后捞起沥干水分,下锅炒熟备用 .将糯米粉和白糖混合均匀后加入牛奶调成浓稠的糊状,上锅蒸15分钟左右,至熟透取出放凉(糯米粉的量根据自己喜好糯米的软硬程度来酌情添加) 准备好黑芝麻、白芝麻、花生碎和小苏打,如果喜欢酥脆的口感可以多放些小苏打。

把调好的糯米团搓成长条,分割成大小合适的小剂子,我分成了20个,每个小剂子的重量约为6g左右 小剂子压扁,再用擀面杖擀薄,越薄越好。在皮中加入适量馅料,包起来捏紧收口,揉圆。

烤盘铺油纸或者刷上食用油防沾,依次摆放好包子,注意留出足够的空间进行烘烤,因为它们会膨胀哦~

烤箱预热,中层,上下火180℃,烤盘置于上层,开始烘烤。大概15~20分钟的时间,具体要根据自己的烤箱性能以及包子的数量来决定,以表面金黄上色即可。

刚烤好的点心会有些胀大,所以不要急着全部吃掉,凉后会更加酥脆,更香!用黄油的话味道会更佳~ 自己做的点心,外皮酥脆,内芯软糯香甜,还有花生和芝麻的独特香味儿,一口下去,满满的幸福感啊。。。

长孙彦浩长孙彦浩优质答主

题主说的是做面包吧 首先呢,你要有烤箱,如果没有烤箱的话那就不可以了哦;其次就是你需要准备酵母、糖、盐、黄油或者植物油(用来软化黄油)、鸡蛋液(打散)和面,大概需要揉5分钟左右,然后盖上盖子饧20分钟 接着把面团擀成长方形薄片(厚度要适中不要太薄也不要太厚啦)然后在上面刷上蛋黄液 接下来在烤盘里铺上一层吸油纸防粘,把面团放在烤架上面进行烘焙 烘焙的时候要根据你所使用的烤箱脾气不同来决定烘烤时间的长短的哦~

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