天津炒面哪家好吃?
说起这个炒面,我可是有足够发言权的,作为在天津土生土长的80后,面食真的是吃了一大把,所以那些名声显赫的炒面馆我都去过,也尝过。但是让我念念不忘的还是这家位于红桥区丁字沽大胡同附近的大福来饭庄。
第一次去的时候是下午两点多,刚下公交车就看到店里坐满了人,我们找了个空位置坐下,点了两份炒面和一碗鸡蛋汤。可能因为时间尚早,所以我们是当场做菜,等得有点久。
虽然等了很久,不过味道确实是值得等待的。三块钱一大碗的面条,吃起来超级劲道爽滑,入口Q弹,而且特别入味,带着一股面香和肉香混合的特殊香味,让人欲罢不能。
吃完之后我又特地绕了很远的路再去光顾了一次,可惜后来再去的几次都碰巧遇到饭口,排起了长长的队伍,于是没吃到。
后来每次外地朋友来都会请他们吃一顿,个个都赞不绝口。 不知道是不是这家店,反正是类似的这种炒面,被朋友称赞最有灵魂的一次。