豌豆怎么沌好吃？
昨天吃豌豆，突然想到一个煮豌豆的好办法，遂分享出来，希望能帮到各位 准备一碗新鲜的豌豆（当然，如果你买的是袋装的冷冻豌豆那就更方便了，直接丢进锅里就行啦）、一小把虾皮（其实没有也可以的哈）、两勺糖、一勺盐、一勺猪油（或者植物油）
1.在锅中加入清水，放入虾皮和豌豆，开大火煮开 2.水开后加入食盐和白糖调味，继续煮5分钟左右至熟透
3.最后淋入猪油（或者色拉油）拌匀了就可以出锅了 这道甜品做好之后，你不用等它凉透，趁烫的时候连碗一起端起来，吹一吹气，感受一下那丝滑润喉的口感，哇哦~简直是人间享受好么 如果你觉得不够甜的话还可以再稍微加一点糖，不过我试过加了白糖之后会变得很稀，所以建议只加冰糖或者红糖，而且要尽量少放哦～
Tips： 1.因为加入了虾皮增鲜，所以这道菜完全可以不加味精或鸡精之类的提鲜调料。
2.如果没有煮熟的豌豆会觉得比较硬，如果煮太软又会失去脆感，所以控制好火候很重要！ 对了，我最近发现了一个新吃法，超赞的哦～就是拿这个东西来配米饭！我也不知道这叫啥来着，反正是用大米和小米一起煮的饭，香喷喷～ 取适量刚刚做好的豌豆糊倒在碗里，盖紧盖子，焖3-5分钟。
等豌豆糊冷却后，拌入熟芝麻，撒少许葱花，一勺香油搅匀了就可以开吃了。自己亲手做的美味又健康的小零食就做好了，快给你的孩子或是猫猫狗狗尝一下吧～