什么署片好吃?
我小时候最讨厌吃胡萝卜,可我妈就喜欢做胡萝卜吃,什么炒的、炖的、馅儿的…… 记得有一次,我不吃,母亲非常生气地说:“你不吃我吃了!”然后盛了一大碗饭,夹起一根就往嘴里送,刚嚼了两口就说:“哎呦!这咋这么难吃啊……” 我看着她那一副欲语还休,欲哭无泪的表情,终于没忍住笑出了声…… 从此跟母亲达成了共识——她做饭我负责吃,我负责把她做得吃不下去的东西全部挑出来。 后来长大了,看了《舌尖上的中国》,终于知道胡萝卜的原产地在中国,而且明朝时传入欧洲,在西方被称为“国王的菜”。更惊讶的是,荷兰人把胡萝卜用盐腌制,再风干做成腌萝卜干,这种吃法竟然流传到了日本和韩国,并发展成那里独有的菜肴之一(看来,无论到中国还是外国,不爱吃的食物总是爱莫能助)。
世界这么大,美食真不少。也许是因为这个缘故,现在我已经不那么排斥胡萝卜了。 用油焯一次,味道好很多 偶尔也做来尝尝 看电视学做俄罗斯菜,酸酸辣辣很好吃~ 最近很火的芝士烤胡萝卜,我也试了一下,真的好吃到爆呀~~ 蘸点酱,绝了!
最绝的是,这样一道菜热量只有20大卡!大概只能顶一个苹果的热量。 (PS. 这个锅我不背) 这道菜是我在B站上看到的,原视频叫土豆焖饭,我照着做了味道确实不错,推荐给大家。 其实,我们常吃的蔬菜中有很多都有很高的营养价值,只不过因为人们不喜欢吃他们的味道而忽略了他们而已。 所以,学会做菜不仅是为了填饱肚子,更是为了将大自然赠与我们珍贵的食材,变成我们日常餐桌上的美味。