玉米还可以怎么做好吃?
1.煮玉米汤,把玉米棒子弄成一段一段的,放水里一起煮,加点冰糖,那味道别提多甜了; 2.炒玉米粒,准备点猪肉末,放盐、生抽、胡椒粉、味精腌制一会入味,然后热锅凉油,下肉末煸炒至变色,加切好的黄瓜丁和玉米粒一起翻炒几下就好了,好吃又简单; 3.炸玉米球,要把玉米煮熟后压成泥状,加点面粉拌匀,搓成大小合适的丸子,下锅油炸至金黄酥脆就可以吃了,也可以加点花生碎或者黑芝麻一起炸,更香一点;
4.烧排骨玉米汤,把排骨焯水之后,放入锅中,加入葱段、姜片和大料,加水炖两个小时左右,待排骨绵软后再加入掰成小块的玉米,继续炖半小时,记得一点要一次加够水,中途不要再加水或汤汁变少了;
5.烤玉米串,可以把熟透了的玉米剥去皮,插在竹签上,刷层酱,撒些辣椒粉等调料,放到微波炉里叮几分钟就好啦,又香又脆;
6.玉米烙,把玉米擀成糊状,加点白糖搅匀,锅底薄薄抹层油,倒进去摊个饼,熟了以后切成块,可以拌着酸奶一起吃,香酥可口