给宝宝怎么做面条好吃?
宝宝7个月开始给吃手擀面,但是很奇怪,不是爱干净怕细菌嘛,为啥给娃吃手工做的饭呢?因为手擀面、烙饼这些经过长时间的高温蒸晒,本来含有的有害菌就已经被杀死,符合食品安全标准了哦~ 接下来分享几个简单快手又营养美味的手工面食做法~
虾皮小白菜馄饨 材料:馄饨皮、新鲜小白菜、胡萝卜、鸡蛋、虾皮 做法:1.把虾仁洗净剁碎,胡萝卜去皮切成小丁,和虾皮一起放入锅中,加少许料酒去腥,煮熟后备用;2.取一张馄饨皮,中间放入适量馅料,对折后再捏紧边缘,做成馄饨;3.锅内烧水,下入馄饨,煮熟后即可食用。
蔬菜蛋黄粥 准备食材:大米、青菜、胡萝卜、蛋黄糊(熟蛋黄+奶粉) 做法:1.将少量大米淘净、浸泡半小时,加清水熬粥;2.青菜、胡萝卜切碎,与蛋黄糊混合均匀后倒入米粥中,煮开即可。
奶香小馒头 准备食材:面粉、酵母粉、牛奶 做法:1.酵母粉加入温热的牛奶中溶解,拌入面粉中和成面团,发酵至原容积两倍大;2.把发好的面糊用勺子舀入锅中,煎至定型,再撒点细砂糖调味,即可食用。
香蕉蛋奶粥 准备食材:大米、香蕉、牛奶、鸡蛋 做法:1.鸡蛋打散,香蕉切片备用;2.大米淘洗干净后加水煮粥,粥煮至软烂时,加入牛奶搅拌,再放入切后的香蕉,最后淋上蛋液,搅拌均匀即可。
鱼泥豆腐粥 准备食材:鱼肉(龙利鱼最佳)、嫩豆腐、大米 做法:1.鱼肉用流动的水冲洗干净,沥干水分后,用刀刮除表面黏液,再用清水冲洗一遍待用;2.豆腐切成小块,和大米一起下锅熬成稀粥,等粥煮熟后,将切好的鱼肉放入其中,搅匀后即可食用。