孜然薯条怎么做好吃？
1、准备材料 2、将土豆削皮，切成条状 3、放入水中清洗，去掉多余淀粉 4、加入盐、胡椒粉、生抽腌制半小时 5、锅里热油（油可以多一点），下入腌好的薯条，大火炸至金黄酥脆关火，让油温继续加热到沸腾状态 6、准备好孜然粉和辣椒面 7、油锅沸腾后再次下入薯条，炸半分钟左右出锅，均匀撒上孜然粉、辣椒面即可享用啦！
小贴士： ①用盐水浸泡可以很好的去除土豆表面的淀粉，这样薯条吃起来才不会感觉软绵绵的。
②切薯条的时候尽量粗细一致，这样炸出的薯条好看又好吃。
③先放调料腌制可以让味道更融合。
④炸薯条的油温要高，不然会外熟内生。
⑤辣椒粉和孜然粉根据自己喜欢的辣度添加。
⑥最后炸制的时间可以根据个人喜好来决定，喜欢酥脆口感的可以缩短时间，喜欢松软的可延长一些。