苤蓝炒着好吃吗？
第一次吃到这么好吃的苤蓝，之前都不怎么吃，因为以前吃到的都很硬很难嚼而且没啥味道，然后这个苤蓝完全颠覆了我对苤蓝的认识哈哈，真的太好吃了！！ 做法也简单，把苤蓝切丝、葱姜蒜切末、青椒去籽切丝备用，热锅凉油，油热后先放入葱花和姜末爆香，加入青椒丝炒香，再把苤蓝丝放到锅里用大火快速爆炒，放生抽、蚝油调味，最后撒上葱花就可以出锅了。口感脆嫩，微微甜，有丝丝回甘，炒出来后汤汁都包裹在蔬菜上，拌饭真的一绝啊~
之前看网上很多都拿它做沙拉或者烤着吃，说实话我还蛮喜欢烤着吃的做法的，但是这次买的这个苤蓝太新鲜了，炒着吃居然也很好吃，果然好东西就很好吃嘛～不过要是像烤薯片那样高温烘烤出来的话会不会更好吃呢？嘿嘿，我打算下次试试~ #美食日常#