紫薯粽子好吃还是蜜枣好吃？
第一次听说把紫薯和糯米混合在一起做粽子的，尝试了一下，还不错呢！ 紫薯，也称为甘薯、地瓜等，属旋花科一年生草本植物，原产于南美洲地区，现在我国各地均有栽培，其中以广东、福建、台湾三省产量最高。紫薯颜色鲜艳，营养丰富，口感香甜软糯，很受大家的欢迎。
150g的紫薯加上200g的糯米粉，调成糊状上锅蒸熟了就可以吃了。如果觉得味道单调，可以做点心时拌点糖或者抹点黄油，也很好吃哒~ 除了上面这种蒸的吃法，还可以把紫薯捣成泥做成紫薯饼、紫薯沙拉等等美味又简单的佳肴~ 除了直接食用，紫薯也是煮饭的好帮手哦！用紫薯来煮米饭，做出来的米饭色香味俱全，吃起来别有一番风味。