水煮鲜花生怎么做好吃？
水煮花生，下酒又下饭，好吃到停不下来！ 天气慢慢热起来了，晚上一边看球赛，一边吃水煮花生，再配个冰啤酒，那滋味真叫一个妙啊！ 爱吃花生的你可不能错过这个做法哦~简单易学，美味无敌！ 准备食材：花生米适量、黄瓜半根、蒜3瓣、小米椒2个、香葱2根
制作步骤：
1.首先将花生米清洗干净后浸泡在水中，加入少许食盐，浸泡半小时左右；
2.蒜切片，葱和小米辣切圈备用；
3.锅中加水，放入花生米和切好的佐料，再加入少量的白糖和生抽，开锅煮5分钟左右关火让花生米继续浸泡；
4.黄瓜切成块状，放适量的盐腌渍10分钟倒去水分，这样吃起来更脆爽（不喜欢吃辣的可以不放小米椒）
5.最后把煮熟的花生米和黄瓜拌在一起，美味即享。 煮好的花生软糯香甜，咬一口还有爆浆的感觉，混合着黄瓜的清脆，这感觉太美妙了~ 喜欢吃辣的小伙伴还可以在拌菜之前用热油泼一下小米辣椒，香辣酥脆的水煮花生就完成啦！
小贴士：
1.加少量食盐和白糖是为了提香。
2.花生米最好选择带皮的新花生，连皮一起吃更有营养。