产妇吃羊肉怎么炖好吃?
首先,我们要了解一下,为什么说产妇不能吃羊肉? 俗话说“十月怀孕,一朝分娩”,女性在怀孕期间要适应胎儿在腹部逐渐长大的过程,同时孕期各种生理变化也要适应。 其中胃肠功能的变化就相当大,妊娠早期会出现恶心呕吐等早孕反应,随着孕周增加,胃排空时间延长,腹胀明显;到孕中期和孕晚期,部分孕妇还会有食欲下降、食量减少的情况。
如果此时吃一些不容易消化的食物,就有可能引起消化系统的问题,出现腹胀、嗳气(即打嗝)、腹泻等情况,严重时甚至会发生呕血。 民间还流传着一个说法,叫“产后不吃凉,肚子不疼”,意思是说产后不要食用寒凉的食物,否则有可能导致腹痛腹泻。 如果在产后食用大量羊肉,由于羊肉属于温补类食物,有燥热的特性,再加上有些人可能属于湿热体质,此时如果吃太多羊肉,不但无益于身体恢复,还可能火上浇油,加重内热症状。 所以,为了身体健康着想,建议产妇不要吃太多羊肉。 如果非要吃的话,也应注意适量原则,而且最好选择清炖的方式做汤,这样能保留羊肉中的营养成分,也不会因为油腻而摄入太多的脂肪。 至于有人可能会问,那坐月子能不能吃羊肉呢? 其实完全可以,而且应该比平时多吃点羊肉,原因同上。只不过要注意的是,在月子期胃肠道功能减弱,所以还是应该以清淡饮食为主,少吃辛辣刺激和过于油腻的食物,保持营养的均衡。