海蛎水煮多久才好吃？
这个得看大小吧，我家一般煮大海螺，大的话就1.5～2小时，小的话40分钟左右吧 主要就是要煮熟~当然也要煮透嘛！不然会有细菌什么的吧…（至少要煮熟哦） 用高压锅更好啦，上气后15分钟就足够了，这样汤汁会更加浓郁、味道更醇美。 不过如果是不小心买到了还没长大的海螺宝宝，那就只能炒着吃咯。（别问我为什么知道，问就是曾经不小心买到过……） 清炒海螺 爆炒海螺 还有最简单的葱姜拌海螺也是很好吃的~(^O^~) 除了直接吃以外，还可以做汤啊！ 海螺瘦肉汤：清热利湿，利尿消肿。适用于慢性肾炎、急性黄疸型肝炎患者。 螺狮粉：开胃，健脾利湿。 螺蛳粉：活血解毒，祛风利湿。适宜湿热体质者食用。 还有酒啊！ 用新鲜的海螺可以泡一瓶好的花雕酒噢~