舌鳎鱼好吃么？
我是在青岛的一个小渔村长大的，从小就很喜欢海鲜，特别是各种海鱼，所以虽然现在住在天津，每年夏天还会回青岛吃几次鱼。上次回来，在青岛某大型超市看到售卖的 舌鳎（就是题主说的龙利），就买了几条。这个舌鳎是冷冻的，回去之后泡了好几天才化冻。因为比较喜欢吃新鲜的，所以没有做，直接让海鲜市场做了水煮鲜舌鳎，看着别人做的，自己买的小刀一点点的刮下鱼肉蘸着酱汁吃，味道真的不错呢！很嫩还很香。
不过这次买的舌鳎是冰鲜的，不是冷冻的。看网上很多人说冰冻的舌鳎不好吃，不知道是不是冰鲜的原因。我觉着还可以啊。可能每个人对美味的理解不一样吧…… 在青岛还有次吃鲜舌鳎，是在一家店子叫“聚友阁”，老板是青岛当地人，年轻时候学厨，在青岛很多大酒店都有过从业经验，现在自己开店，主要做胶东菜系，他那的酱蛤蜊、家常焖海螺是我吃过最好吃的，尤其是那个酱蛤蜊，小小的一个，但是非常入味儿。
那次去，点了个豆腐炖舌鳎，这个做法我是第一次吃。豆腐很入味，而且吸足了汤的味道，吃起来鲜嫩可口。舌鳎口感很好，不像某些刺多的鱼有刺卡喉咙的危险，而且入口即化，细嫩的滋味夹杂着汤汁的鲜美，真的很赞哦！ 这个店子除了本地人和年轻人外，游客相对较少，所以比较实惠，适合大众消费。如果去青岛的话可以找找。