如何烧豆角好吃?
2. 用淡盐水浸泡豇豆,沥干后下锅加少许食盐和食用油焯水,这样可以去掉一部分豆腥味 3. 大蒜切末、小米椒切段备用 4. 锅中加入生抽、老抽、香醋、白糖和辣椒油调成汁儿 5. 起锅热油,三成热时下蒜末爆香,随后加入焯好的豇豆翻炒,调入刚才调好的料汁儿,大火爆炒1分钟后关火让汤汁儿浸泡豆角即可。这样一道酸辣脆爽的炒豇豆就完成了!
==========附图展示========= 看起来就很好吃有木有!?
2. 用淡盐水浸泡豇豆,沥干后下锅加少许食盐和食用油焯水,这样可以去掉一部分豆腥味 3. 大蒜切末、小米椒切段备用 4. 锅中加入生抽、老抽、香醋、白糖和辣椒油调成汁儿 5. 起锅热油,三成热时下蒜末爆香,随后加入焯好的豇豆翻炒,调入刚才调好的料汁儿,大火爆炒1分钟后关火让汤汁儿浸泡豆角即可。这样一道酸辣脆爽的炒豇豆就完成了!
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