冬瓜香茹汤怎么做好吃？
准备食材： 新鲜香菇8-10个，老姜2-3片，冬瓜500g（约1斤） 调料： 植物油2勺（约10ml），盐适量 做法与步骤： 1、准备好食材。冬瓜去皮去籽，冲洗干净后切成块状；干香菇泡发，清洗干净切碎；老姜去皮洗净后切片。
2、锅中倒入适量水烧开，放入所有原料煮约半小时，中途加入少许盐和油可增添鲜味哦！ 完成！一碗鲜美好喝的菌菇汤就出炉啦～ 喝一口，满口清香，超满足的！喜欢辣的可以加些小米椒或者辣椒酱哦！ 简单快手又营养美味的一碗汤就做完啦！
PS.还可以试试在煲好的汤里打两个鸡蛋进去，味道更赞哦！