蒸饺的料汁怎么做好吃？
我是北方人，喜欢各种面食，家里变着花样做饺子，我也就喜欢吃各种各样的饺子。 蒸饺我也喜欢，平时自己做或者在外面买也都吃过，但自己做的次数不多。有一次去早市买完菜回家路上，看到有人卖蒸饺，我就停下来买几屉，问问多少钱一屉，老板说五块钱一屉（10个），我觉得挺便宜就买回家了。 我买的这蒸饺是杂粮面的，里面还有胡萝卜和鸡蛋，我挺喜欢的。这种蒸饺是不是你爱吃的类型呢？ 下面说说蒸饺好吃的做法 食材准备：面粉、菠菜、豆渣、酵母粉 步骤如下： 面粉里加入菠菜、豆渣、少许清水和酵母粉，搅拌均匀后和成面团，盖上盖子或保鲜膜，进行发酵。 发酵好之后取出，揉面排气，分成小剂子，擀成薄薄的皮儿，包上馅儿，做成蒸饺形状。 锅里加水烧开后，放入蒸饺，大火蒸15分钟左右即可出锅。
如果喜欢吃带汤水的，可以在调馅儿的时候加一点熟油或者香油，这样蒸饺出来后会更加鲜嫩多汁哦！