芹菜做凉菜怎么做好吃？
说起凉拌芹菜，可是我的拿手好菜哦！今天我就来和大家分享一下经验吧！ 首先去市场买一把嫩嫩的芹菜（一定要买那种很青的）回来洗干净，用菜刀把芹菜切成小段（不要太短了哈～我切得有点粗）然后放到盆里备用；接下来就是准备调料了，生姜切末、大蒜拍扁后剁碎放在小碗里，再倒入少许酱油、香油、盐拌匀待用；最后一步就是把调好的调料倒入装芹菜的盆子里用手抓匀即可装盘上桌啦....... 此道菜的特点是色泽翠绿诱人、口感清香脆嫩爽口、味道香辣开胃下饭又营养美味哦…哈哈！我是不是写的很详细啊？你学会了吗？如果学会了就快动手做一下吧…… 注：1、喜欢吃辣的朋友还可以在调料里面加入一些辣椒油或者老干妈之类的调味汁哦，那样吃起来更爽哦^_^
2、这道凉拌菜的步骤比较简单而且很容易学会哦，你可以先试着做几次然后再根据你的喜好适当的调整一下调料的比例就可以了哦O(∩_∩)O~ 好啦！我就不多说了，你快去试一试吧…记得要随时和我分享你的心得哦！^^