夜宵煮什么好吃的?
作为在宵夜领域摸爬滚打多年的吃货,我敢说,没有一个问题比我更懂“该吃啥”! 先上结论,宵夜的最佳选择是——碳水化合物(主食)+蛋类+奶制品。
1、碳水化合物的选择: 粗粮最佳,推荐玉米、紫薯、山药、芋头等,这些食材煮起来很方便,也可以弄个砂锅炖起来,既暖身又充饥。
2、蛋类的选择: 鸡蛋最棒,简单水煮一下就行了;如果喜欢加料的,可以做个鸡蛋沙拉,放点酸奶和水果,好吃又营养。
3、奶制品的选择: 纯牛奶、纯羊奶、酸奶都行,喜欢甜食的直接买盒甜牛奶也很好。
4、佐餐小菜: 卤味拼盘、麻辣小龙虾、香辣蟹、凉拌菜等都是不错的选择。
5、饮料: 奶茶、果汁、啤酒等等随意。 当然,要是觉得这些还不够“深夜食堂”,那就再来份炸鸡配啤酒,或者来碗泡面加火腿肠也不错。