椒盐河鱼好吃吗？
我小时候生活在长江边，我们江里有很多野生鱼，比如鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲇鱼、昂刺鱼（黄辣丁）等等，这些鱼现在都已经很少见了。
我最喜欢吃的鱼是鳜鱼也就是桂鱼，这种鱼身上有坚硬的刺，味道非常鲜美，而且刺少肉多，当时不知道桂鱼的价格，只听说很贵，所以每次只敢抓几条尝尝鲜，不过桂鱼的刺多，吃起来比较麻烦，需要去刺然后蘸着酱油吃。
我们还会在浅水区摸黑鱼，用罾子捕鳝鱼，在芦苇荡里面摸鳖，不过这些野生的河里长出来的鱼现在都没了，我也很久没有吃过这样的河鱼了。 说到咸淡水交界处的河鱼，就不得不提一下我们那著名的水八仙之一的荸荠，这个也是我的最爱之一，不过现在这种野生的荸荠已经很难找了，能买的到的是人工种植的，口感已经没有以前那么好了，不过现在生活条件好，也没有过去那么饿肚子，现在能吃上已属难得。
我是80后，对过去的这些野菜很有感情，现在我孩子也喜欢吃这些野生的食物，不过他是在大城市的郊区，对这些野菜的认知仅限于外卖软件上面的图片，从来都不认识，更不用说吃了。