巧克力沾什么好吃?
作为超爱吃巧克力的我 ,尝试过各种各样的做法!
1.酸奶拌巧克力 这个简单快手又美味的做法一定要推荐给大家 准备材料:酸奶、巧克力(可以用黑巧克力加点淡奶油变成黑色酸奶)、水果碎(香蕉碎、草莓冻干都可以)
第一步:将酸奶和巧克力搅拌均匀 第二步:加入水果碎,拌匀就可以啦~
2.隔夜燕麦杯 喜欢吃燕麦的朋友肯定知道这款即食的零食,两勺燕麦加牛奶泡着很方便。 我喜欢用燕麦来做甜品,例如隔夜咖啡燕麦杯,或者是奥利奥燕麦饼,都是很棒的做法呢~ 这次要分享的是一款颜值棒棒哒,味道也赞赞赞的酸奶拌巧克力。 喜欢喝咖啡的你一定不要错过了哦~ 用料:酸奶、燕麦片、白砂糖、巧克力(可可粉+砂糖调成糊状备用)
步骤:锅中加入适量清水,煮沸后加入白砂糖,搅拌至融化。 可可粉中加入适量开水冲调成稠糊状。
锅中倒入少许植物油,小火加热至油锅内出现密集泡泡时,迅速倒进可可糊,不停地搅拌至沸腾,关火冷却。 把巧克力酱倒在燕麦上,用勺子背轻轻压实压紧。
盖上盖子,放入冰箱冷藏3个小时以上即可取出食用了。
3.巧克力爆浆蛋糕 这款超级好吃的爆浆蛋糕,自己做非常简单易操作~ 准备材料:蛋糕胚一个、黄油、巧克力、鸡蛋、牛奶、白砂糖。
首先,在锅里加热牛奶并倒入蛋黄里搅匀。 再倒入融化的黄油(建议微波炉高火30秒就可以了,太烫会破坏蛋黄的稳定性),充分搅匀。 最后筛入低筋面粉和可可粉,翻拌均匀,成为细腻的巧克力蛋黄面糊待用。
鲜奶鸡蛋混合打散,加入糖继续搅拌均匀。 把巧克力蛋黄面糊一点一点加入鸡蛋液中,边加边搅拌,避免沉淀。 电饭锅刷一层油防粘,倒入混拌好的巧克力蛋糊,按煮饭键煮至开关跳起后,再焖三分钟,趁热淋上巧克力酱,放上坚果就OK啦~ 是不是超简单?快来试试看吧! 除了上面三种,你还可以用巧克力来做饼干、曲奇或者慕斯蛋糕噢~~~