咸的红豆好吃吗？
没吃过咸的豆子，只吃过甜的 之前没有买过红豆，直到做了这个红糖糯米饭团，买了一大袋回去。 本来只是想试试味道，没想到做出来这么好康，颜色也超级棒有没有！就是吃一个顶半天那种。于是我又买了两袋.... 不过我买的这种是赤小豆，说是有补血的功效。
食材准备▼ 糯米50克、大米50克、赤小豆200克、白砂糖60克 首先把米淘洗干净后浸泡一个小时以上。（最好能提前一晚上泡） 赤豆也提前泡一下，这样可以更方便蒸熟。 然后把所有食材置于锅中加水，水可以多一点，尽量多蒸一会儿，这样可以让米粒更饱满，也可以更加软烂。（我用高压锅压了半个小时） 我用的普通电饭煲，大概焖了一个多小时就差不多了。 香喷喷的红糖糯米饭团就做好了 小时候吃的甜豆沙都是甜的，但自从自己做之后才知道原来还可以做成咸的啊，太惊喜了！
在煮的过程中加入一块老姜进去，可以去腥增香。 趁热加入白砂糖，不喜欢吃太甜的可以少加一点。 用勺子背把砂糖压碎，让每一颗红豆都裹上一层糖霜。
最后装碗就可以开动了~ 软糯香甜，好吃得停不下来呢～