腊肠煲什么好吃?
腊肠煲仔饭 材料:大米,生菜,香肠(广式腊肠)、酱油、葱花 做法:1.煮一锅米饭,最好选糯米,比较香。煮熟的米饭用油拌下,防止粘锅。
2.烧一壶开水,倒入电饭锅内胆,开始煮饭。准备一个小碗,倒入少许酱油,作为调味汁。
3.饭煮熟了,打开盖子,把洗净的生菜铺在米饭上,再把酱好的腊肠切块,放到上面。
4.盖上盖子,小火焖5分钟,让腊肠的咸香味和油脂充分渗入米饭里,最后洒上葱花就ok啦! 煮出来的饭油亮亮的,看着就有食欲~ 一勺下去,有嚼劲!配上那鲜美的汤汁,简直了~ 我自己会配着辣酱吃,一口腊肠一口米饭,美滋滋… 你们也可以按照自己喜欢的口味来搭配哦! 比如老干妈,鱼腥草等等…… 我是在广州读书的,所以记忆中吃过的最多的就是广州腊肠,每次回广州都要买好几根回来。
后来去了云南,发现那里的腊肠也很好吃,偏干硬,带着浓郁的烟熏味。
回到四川后,又发现了这里的腊肠,颜色是浅色的,味道跟上面的两种不太一样,略带甜味。 你猜,这煲粥我要放多少米呢? 你猜,这个勺子里面有多少米呢?嘻嘻~ 你猜,这一大碗粥要多少钱呢? 嘿,还真有人猜! 答主就是这么实诚(hào)的一个人啊哈哈哈…