木耳酱好吃吗？
我小时候，家里很穷。穷到什么程度呢？我记得小时候吃菜，那菜是绿绿的，水水的，清炒的时候放盐都要小心翼翼的，放多了觉得咸，放少了又不好吃。偶尔有客人来，母亲就会非常高兴，会做红烧肉、糖醋排骨，或者炸丸子、炸酥肉之类的。但是，这已经是很好的菜了！ 那时候，我最喜欢的还是腌笃鲜。就是春笋和鲜肉一起炖啊。现在回忆起来，那个味道真的很好。
但我觉得最好吃的，还要数我妈自己做的老咸菜汤，和用猪油渣拌的白米饭。我不知道别人怎么吃咸菜，怎么搭配着米饭。反正我是把一整碗白米饭浸泡在咸菜汤里，一口饭一口菜的吃。那滋味……真是绝顶的美味呀！ 我妈还会做一种酱菜，叫作“木须柿子”，是用新鲜柿子蘸酱油吃。小时候我不爱吃这个，感觉有一股怪味。长大后才知道，那是柿子的清香。
后来，生活条件好了。蔬菜也多了。但是我妈却不会再做这些便宜又好吃的家常菜了。都做了些什么菜呢？都是鱼翅、燕窝、鲍鱼之类。但是，我再也没吃过比这更美味的东西了。