荷包鱼好吃吗？
我小时候在黄河边上长大，夏天的时候经常摸鱼捉虾。不过最让我记忆犹新的还是这种小鱼--荷包鱼（也叫河蚌鱼） 这种鱼的个头不大，一般也就5cm左右，看起来特别可爱。尤其是它那双大眼睛滴溜溜的，很是灵动。所以记得小时候常常拿网捞了以后拿回家养着玩。但是它们生命力很旺盛，只要稍加护理就能活上好多天。记得最神奇的一次是一个被我放入鱼缸里的荷包鱼，竟然在没有食物和水的情况下活了40多天！最后实在是因为缺水而干死了…… 这种鱼的味道也很赞，我记得小的时候常常拿着鱼叉在水里戳来戳去，偶尔能刺死一条，然后拿回家让妈妈做熟了吃。其实用醋和酱油调一个蘸料，那味道真的是妙不可言啊~外酥里嫩，咬下去满嘴溢香(^^)/ 后来离开了家乡，这种小鱼也渐渐从我的食谱中淡出。因为不好带而且做法也比较局限(大多时候都是红烧或者糖醋)所以就不常吃了。
不过前两年回家却发现这种小东西居然还有卖的！于是赶紧买了一条回来煮汤喝。虽然放了姜丝和蒜头，但味道仍然寡淡，甚至有点腥味。我想大概因为现在不是季节，所以野生的小鱼味道才会这么差吧。 后来我又尝试了一下烧烤，把小鱼腌制过后烤熟，沾着自己调的佐料吃....恩，不错，这个味道还行。