番薯怎么夹好吃?
我天!这个我真的特别有经验,因为我是一个特别爱吃番薯的人(爱到无法自拔那种),所以经常会想各种方法把番薯做的好吃。然后我就想到了一个绝妙的方法。 用空气炸锅做薯片的时候,用薄薄的刀片切出薄薄的片状,然后用风扇吹干。这样就可以吃到脆甜脆甜的红薯片了~ 真的太太太好吃了吧~又脆又香,而且不会有很重的薯味,不会觉得又腻又难以下咽。我一次能吃好几包呢!
做法超级简单,就是把刚煮熟的番薯去皮,用刮刀碾成泥,越细腻越好哦~然后加入2勺白砂糖、2勺食用油和适量淀粉搅拌均匀后上锅蒸15-20分钟,就大功告成了! 你可别小看这简单的两步,这可是关键呦~因为这样做出来的红薯口感才会又松又软。
如果感觉味道淡可以加点盐或者白糖调味。 做好的红薯丸子可以直接食用,但是我会建议你们把它放入保鲜袋中压扁,再放微波炉里转1-2分钟,这样会让其更酥脆香甜。 我是会把所有红薯丸子都放在一起,吃个三五颗就饱了~