什么焖腊肉好吃?
最近我迷上了焖菜,自己做了一锅,香喷喷的特别棒啊! 首先准备食材。我买了超市里现成的腊肠、腊肉,还切了些葱和蒜。 其实用普通香肠和五花肉也可以有同样效果~ 将腊肉和腊肠上蒸笼,蒸熟后拿出待用(大约需要一个小时)。 接下来准备酱汁。锅里倒入少许油烧热,加入两勺生抽、一勺老抽、少许糖和豆瓣酱,炒出香味后熄火待用。
在焖锅中铺上切好的葱蒜,再摆上蒸好的腊肉和腊肠,最后浇上刚刚调好的酱汁。 接下来就是最激动人心的时刻啦→_→把盖子盖紧后开始焖烧吧! 大约过了两个小时…… 打开锅盖的一瞬间 香味扑面而来哇~~ 就这样,一锅香喷喷的焖菜就做好啦~
你一定能成为你想成为的人。