红糖米酒怎么煮好吃?

都珊珊都珊珊最佳答案最佳答案

将糯米浸泡3小时以上,然后取出倒入锅中煮熟,煮好的糯米饭拌上适量酒酿拌匀,让每一粒米都能粘上面粉一样的糊状,再均匀地铺到蒸锅里,大火蒸15分钟左右; 趁热淋上适量蜂蜜或糖霜(根据个人口味调整),再把切好的香蕉铺在上面,就可以享用了~ 如果觉得太单调,也可以像煲鸡汤一样放入葱姜来去腥增香,或者加入银耳、百合来增添营养和色彩,美味又方便的红糖酒酿小丸子就这么做好了!

如果买的酒酿里面有藕粉的话,在拌饭的时候可以加上一些藕粉调匀,味道更好。

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