绿茶饼怎么热好吃？
2.锅中水烧热，把饼放锅里煮40秒（为了去油腻） 3.平底锅抹一点油，小火煎到一面金黄 4.翻面，刷一层美乃滋酱（或者辣椒酱等喜欢的酱料），撒葱花 5.烤盘铺上烘焙纸，把煎好的饼放在烤盘上，送入预热好180℃的烤箱里，烘烤7~8分钟 6.在饼上涂巧克力酱，粘上坚果碎（核桃仁、杏仁等等），再送进烤箱烤2分钟左右至巧克力融化 想要更酥脆，可以在第一遍炸熟后，再把整个盘子送入冰箱冷冻1个小时，出来后再炸一次。
1.和面：面粉、鸡蛋和糖混合均匀，加入凉开水调成软硬适中的面团。
2.擀开：把面团擀成薄薄的一层，厚度大约0.5cm左右。
3.切丝：把擀开的面团切成细面条。
4.烫面：烧一锅开水，把切好的面条放进去，加少许盐，让面条吸收水分变柔软。注意不要一次性全部倒进去，要一点点地加入，并随时用筷子搅拌。待面团浮起，变韧就熟了。
5.揉团：用盘子盖住刚煮熟的面条，让它自然冷却。然后用手把面条揉搓成光滑湿润的面团。
6.制作：取一小块面团，轻轻压平，再用勺子背按一个小圆洞，放入加了黄油和淡奶油的牛奶蛋液中蘸一下，使表面沾满蛋液。 锅中热油，加热到180℃左右，下锅炸制，颜色变成金灿灿的，而且看上去很有光泽度即可捞起来沥油，趁热吃味道更好！