凉粥怎么熬好吃?
【用料】 糯米适量、花生少量、薏米少量、小米少量、紫薯小半个、白糖或者红糖少量 【做法】 1.准备好所有的食材,糯米是前一晚洗好泡好的(我用的冷水泡的)其他材料洗好后浸泡半小时左右吧。
2.把所有材料放入高压锅,加点冷水,没过米面,点火开始煮。因为我喜欢用砂锅煲粥,所以就买了这个高压锅。其实效果也还不错哈~因为有了高压锅,所以这一步就可以省略了,直接用砂锅慢慢炖也很好喝!(我喜欢喝稍微软一点儿的粥,所以加了点白糖进去搅拌,不喜欢甜的可以不加哦~)
3.高压锅上汽后,小火慢炖半个小时即可食用啦~ 我一般喜欢在早上煮粥,晚上回去把米淘好加水放进高压锅或者电饭锅里,第二天就轻松搞定啦~~~ 如果觉得味道淡可以加点儿糖或者咸鸭蛋什么的,更美味噢~~