玉米煮多久最好吃.？
1、新鲜玉米棒子的煮熟要多久，得看你的炉灶火力如何，如果真的是小火慢炖，那时间就太久了（6小时以上），一般家用炉灶火都不小，冷水下锅，大火煮开之后，再小火30分钟就应该差不多了(时间不是特别准确)； 2、如果是冷冻的玉米棒子，那就需要更长时间了——因为冻的玉米需要解冻，而解冻会丧失一部分营养，最好的方法是把冷冻的玉米浸泡在清水中，放一点盐，让盐溶解后，把水换掉，这样能保证解冻的同时，也能让味道更好；等到完全解冻以后，再把玉米放到锅里煮，煮熟的时间和新玉米差不多。
买来的冷冻玉米一般都会直接放进冰箱冷冻室保存，拿出来煮之前，要先放在盐水里解冻一会儿，这点要注意哦~ 除了开水下锅煮之外，还可以选择在冷水时就把玉米放进去，然后开最小火慢慢煨着。这个办法比较省时间，而且可以让玉米的吸收效果更佳。
当然你还可以用高压锅来煮玉米。如果你不想损失太多营养成分的话，可以用清水浸泡半小时左右，然后再用高压锅煮。这样能保留大部分的营养。不过要注意的是，不要用高压锅焖玉米，这样会让口感变得又硬又老。