香菇梗怎么炒好吃？

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用料 香菇适量、植物油适量，食盐，生抽和胡椒粉各少许 做法步骤 1. 香菇用流动清水冲洗干净后沥干水分备用； 2. 锅内加入适量植物油烧热，放入切好的香菇翻炒片刻； 3. 加入比眼睛还多的食盐炒匀； 4. 加入比平时炒菜多一倍的生抽和胡椒粉，继续翻炒均匀； 5. 最后加入少许湿淀粉勾芡，大火收汁即可出锅啦！ 小提示 做这道菜时，不要放太多白糖或者味精。因为香菇本身味道就很鲜美，而且加了生抽也有咸味，如果再做酸甜口味的就更好吃了~

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