紫菜跟什么做好吃？
作为海洋蔬菜的一员， 紫菜的吃法可是不少！ 那今天，小编就给大家推荐几道用紫菜做的美食吧~ 一、紫菜包饭 准备食材： 寿司醋、熟芝麻、黄瓜、胡萝卜、瘦肉、泡菜、紫菜 制作方法： 1.将胡萝卜切丝，黄瓜切片，同泡菜、瘦肉一起拌成馅料；
2.把米饭盛在碗里，倒入寿司醋拌匀；
3.取一片紫菜铺平，上面铺上少许米饭，再把拌好的馅料铺在上面，卷起来成卷饼状；
4.将卷好的紫菜卷放置在蒸锅里蒸5-6分钟，取出后切成段即可食用。 二、紫菜疙瘩汤 准备食材： 小葱、香菜、面粉、鸡蛋、紫菜、虾皮、盐、鸡精 制作方法： 1.将面粉倒在案板上，中间戳个洞，逐渐往里加清水，和成硬一点的面团；
2.把面团擀成薄片，切小块，做成小面疙瘩备用；
3.锅内热油，放入小葱爆香，加入开水，调入食盐和鸡精，再放入切好的虾皮和紫菜；
4.等锅再次沸腾之后，缓缓调进去面疙瘩，同时不停的用筷子搅拌，直到全部溶化，撒入香菜叶即可。 三、紫菜鸡蛋汤 准备食材： 紫菜、鸡蛋、葱花、香菜、淀粉、盐、香油 制作方法： 1.在碗中打入鸡蛋，用筷子搅散；
2.碗内少量多次倒入淀粉，一边倒一边用筷子搅拌，调成糊状；
3.烧开水，先下入紫菜煮一会，等到汤汁变得浓稠时，淋入鸡蛋糊，边淋边搅拌；
4.待鸡蛋液熟透后，撒上葱花和香菜即可。 这些就是用紫菜做的家常美食了，做法是不是都很简单呢？赶快学起来吧！