海鸭蛋怎么做好吃好吃?
小时候在老家呆过,对海鲜的感情很深。现在长大了,工作也有了一些积蓄,所以每次回家都会买一些海鲜解馋。 前几天回到家里又买了一些海鸭蛋,准备做一次油炸海鸭蛋。首先把买回来的海鸭蛋表面的泥巴清洗干净,然后把水沥干备用。 接着准备好面粉和面包糠,把两者混合在一起调成糊状备用。
锅中倒入适量的油,油温烧到六七成热的时候改小火,然后逐个的把海鸭蛋裹上面粉糊下锅炸,一直炸至两面金黄就可以出锅了。 这样一道香酥美味,外脆里嫩的油炸海鸭蛋就做好了。咬上一口,咸香酥脆,特别的好吃。如果你也比较爱吃海鸭蛋的话不妨试一试。
除了用面粉以外还可以用淀粉、糯米粉等东西来做,不过我个人觉得用面粉做最好吃。你也可以试一下不一样的做法,看看哪一种方法做的海鸭蛋才是你最爱的那个味道。