韭菜怎么炒虾好吃？
分享下我奶奶做的韭菜炒虾仁~ 这是我最爱吃的一道菜，没有之一！！！！（我妈做的我也爱吃～但是和奶奶做的不一样）
1、将买回来的虾仁清洗干净后滤干备用；
2、锅内烧油，加入姜葱蒜爆香后倒入虾仁开始爆炒；
3、虾仁炒至半熟时倒入料酒去腥，再加点生抽酱油调色调味；
4、倒入切好的韭菜段一起快速翻炒几下即可出锅。
这是最简单的做法了而且炒出来的特别鲜！！！！
不过我发现用这个方法做的这道菜颜色有点发黄，不知道是不是哪里出了问题，但味道是真的好………
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