素藕盒子怎么好吃？
2.锅内放少量油，五成热时放入肉馅煸炒，肉变色后加入料酒、生抽和白糖炒匀； 3.倒少量开水进去，放盐调味，待汤水沸腾后关火； 4.将浸泡后的藕丁挤干水分，放入锅中搅拌几下，让每根藕丁都均匀沾上酱汁就关火； 5.大碗内铺上保鲜膜，将拌好的藕丁放在上面压平，整成塔形，冷透后放入冰箱冷冻起来即可。
6.吃的时候取出，表面刷点油，入烤箱烤10分钟左右，拿出切成薄片摆盘，中间再插几块黄瓜，配个小菜，美味又营养的素藕盒子就做好了！
Tips： 藕最好选择粉藕，味道更佳哦~ 如果不想自己拌馅儿的话，可以直接买现成的馅料，回家用清水浸泡一下去除咸味就好了。