牛皮和什么煮好吃？
@王守义十三香 给题主推荐的这道牛筋煲，有嚼劲，香醇浓郁，特别下饭！做法也不复杂，准备好新鲜牛筋、胡萝卜、生姜，还有我推荐的十三香调味料就可以啦~ 把买回来的牛筋清洗干净，切成块状；准备适量的姜，切成片，胡萝卜去皮后也切成块，备用。 锅里放入足够的清水，加入切好的姜片，然后大火煮沸后再继续煮几分钟，这样不仅能去除腥味，还能让汤更加香醇。 接下来就是最关键的一步啦～在锅中放足量清水，加入所有食材，再根据个人口味调入食盐，小火炖两个小时后关火，让汤汁充分吸收。 如果觉得味道不够，可以再重新开火炖一段时间，我一般会在最后十分钟放进去一些切得细细的香葱末，提香！
做好了这道牛筋煲，再来碗米饭，绝了！一口牛肉一口饭，那滋味儿，美得不行~ @王守义十三香 这里要重点安利下他家的调味料哦，用料实在，香味独特，不管是用来烹饪还是烘焙，都特别棒！特别是做麻辣火锅的时候，那香味儿，满屋飘香啊！ 喜欢麻辣味的伙伴，还可以试试他家的麻辣小龙虾调料，用这道菜做的虾，香辣入味，肉质鲜嫩，超好吃！