南瓜心好吃吗？
以前不知道的时候，老觉得南瓜心里会有瓜子。 后来学了做菜，做了南瓜盅、南瓜饼等。发现要用勺子挖去中间的种子和囊，才会得到嫩黄色的蛋黄。 在我老家，有挖了种的习俗。
小时候会跟着大人去挖种子。他们使用一种特制的铁锹，像小铲子一样，从土里把南瓜刨出来，然后用手撕开外皮，用刚才的刀具取里面的瓜籽，留下金黄柔软的果肉给我们吃。
后来自己学会了做饭，就喜欢用南瓜来蒸馒头、做蛋糕。 有时候买了上好的奶油，也会用来蒸南瓜牛奶布丁；或是买一块榴莲，配上糯米粉，做成软糯香甜的榴莲酥。
家里人都爱吃我做的饭，尤其是妹妹，总是吃得盘子里一粒米都不剩。妈妈看着满盘子金黄的蛋糕说，姐姐，你做的怎么跟外面卖的一个味道呢！ 直到自己学会了烧菜，才知道原来南瓜可以做出这么多的花样：
【凉拌南瓜丝】
【清炒南瓜丝】
【咸蛋黄焗南瓜】
【蜜汁烤南瓜】
【排骨炖南瓜】 我家餐桌上出现频率最高的，是这道排骨炖南瓜。
先把剁好的排骨下锅煮熟，再放进切好的南瓜一起炖，出锅前撒点葱花配色。 这道菜软糯香甜，我非常喜欢。
有一次和朋友一起去吃自助烧烤，其中有一个凉盆里放满了切好的西瓜，还有用保鲜膜包着的一袋袋冰淇淋。当时不知道那袋子里是什么，出于好奇我就随手拿了一个，打开一看，里面是一团雪白的糯米饭，夹杂着几根粗壮的肉丝…… 那一刻我真的想把自己眼珠子抠下来，因为那几根肉丝实在太影响观感了。
朋友看着我一脸嫌弃的样子，笑着对我说，这是南瓜炒米饭呀！你最爱吃的！ 果然，当我把这坨怪异的东西倒进烧烤架上的烤盘时，它立马就变了模样——焦黄的糯米在炙热的铁板上面噼啪作响，旁边还飘出一股沁人心脾的香气。
我忍不住咽了下口水，拿起筷子夹了一块送嘴里，哇！真的好好吃哟！酥脆的锅巴搭配软糯的糯米，混合着肉香和葱香味，让人一口接一口根本停不下来。
所以啊，只要用心去做，再去尝试一些别的做法，你会发现“奇奇怪怪”的食材也可以变得“可可爱爱”。