水果醪糟汤好吃吗？
这个水果酒酿小圆子真的是绝配，我夏天最喜欢喝这个了，又清凉降火，还可以祛湿气！ 主要原料有糯米50克、甜酒曲3克（没有的可以泡糯米的时候多放点盐）、新鲜水果一个（推荐蜜瓜哦~真的好好吃啊～）、小圆子一小碗、凉开水适量。
1.把糯米洗干净，用水浸泡一个小时以上（我是头天晚上泡的，大概十个小时吧），然后倒进电饭煲，加水至米的三分之一处，按煮饭键煮熟（不用焖熟了啊，就是煮得软烂一点而已啦）。
2.趁这个时间，把水果切成丁，小圆子备好。
4.把果粒倒入热腾腾的米饭中，拌匀，让每一颗米上都粘上果粒。
5.往米碗里加点凉开水，再倒入酒曲，搅拌一下，尽量让酒曲分布均匀。
6.盖上盖子，放在温暖的地方发酵一晚（我是直接放在电饭锅里的，因为温度高嘛，嘿嘿嘿....不过记得要盖紧锅盖呀～）
7.第二天早上起来就闻到很香的味道了呢~~打开盖子，可以看到很多绵密的泡泡（这个是发酵产生的乳酸菌，对人体很有好处呢）。
8.把小圆子煮熟，放入盛有清水的锅中，大火煮开，再小火煮至浮起后继续煮两三分钟就可以关火了。
9.把发酵好的糯米饭搅拌均匀，可以看到有很多密集的小窟窿哦，很可爱的样子对吧^0^~ 然后就可以享用了！我一般喜欢加入牛奶或者椰汁什么的，味道也不错哒~~~