哪种牛排骨好吃？
我们这儿有个老大哥，是位厨师，他做的土豆烧牛肉、萝卜炖羊肉那是非常棒！ 后来，在四川吃凉拌牛肝、火锅毛肚，觉得那才叫过瘾；在广东喝早茶点上两份虾饺、灌汤包，再点上一壶乌龙茶，那叫一个美哦~~ 但是，最让我念念不忘的，却是在老家吃的牛排骨——烂糊烂糊的，拌着葱花和蒜泥，再蘸着辣椒酱……那个味道啊，想起来就流口水。 后来，自己在外面吃了几次新疆菜，觉得烤包子、手抓饭不错，大盘鸡、馕包肉也很过瘾。 前不久，又回到了离别二十多年的故乡，想当年，家里穷得连买只烧鹅都恨不得砍掉头半只留到第二天吃。现在，终于能在县城里吃上一盘炒河粉、叉烧包，已经是心满意足了。
临走时，托老乡买的牛排骨到了，打开盒子，一股香味扑鼻而来，赶紧泡上咸菜，煮上一锅，哎哟，真香呀……