配肉什么菜好吃?
我推荐一个超级下饭的咸菜丝搭配做法!
1.萝卜切丝,用清水浸泡洗净 2.准备两三个鸡蛋,打散备用(我喜欢在拌咸菜的时候放点香油,更香!)
3.热锅热油,把萝卜丝摊熟盛出待用 4.调一个汁儿:生抽+香醋+白糖+辣椒油/老干妈油辣椒,拌匀待用 5.锅里的油重新加热,把刚才打散的鸡蛋液倒进去炒嫩,盛出和萝卜丝一起搅拌
6.最后撒葱花、白芝麻、花生米碎(可不加)拌匀即可
7.一道超级开胃的下饭菜就完成啦~ 其实这个菜非常简单,主要在于调味儿,您可以根据自己的喜好来调整味道哦~希望您会喜欢这道菜!