干燕窝怎么炖好吃？
我买了盏屋的鲜炖即食金丝燕燕窝，直接用开水冲泡就可以食用了！ 个人感觉和以前自己炖的好像没什么区别，很浓稠，也很香。 而且用这种小瓶装的很方便，一次喝一瓶，一点不浪费哦~ 之前在网上看了很多炖煮的方法，有的说要冷水下锅，有的说要用开水。 其实我觉得用冷水还是开水没有特别大的影响啦～只要水没过燕窝就可以了。 然后根据自己的喜好添加冰糖或者白砂糖，我比较喜欢偏酸的味道，所以放了点柠檬片。 用筷子搅拌一下，盖上盖子闷15分钟左右就OK啦~(其实我说炖好是指已经泡发了，可以进锅煮的意思)
不过有的人说他家的包装不好，容易漏，我觉得还好吧，我买的这四瓶都没有漏。 如果买的是即食燕窝就不用这么麻烦了，直接吃就好了，味道也很好呢。 我觉得这即食燕窝有点像布丁的口感，很滑嫩，带有淡淡的蛋清味。 有喜欢喝酸奶的朋友肯定会喜欢这一款噢！