油麦怎么做着好吃？
2.锅里放适量油，烧热后加入葱花、姜末爆香 3.倒入切好的菜豆，大火快炒1分钟左右至变色 4.加入适量食用盐，炒匀即可出锅
5.完成啦！颜色是不是超级诱人啊~~香喷喷的油麦菜端上桌啦！ 油麦菜除了清炒之外还可以做成醋溜的，做法也超简单。
6.锅里放油，烧热后放入花椒爆香，然后捞起扔掉（防止吃到嘴里发麻） 7.放入切好的肉丝，炒至变色，加入一点老抽和生抽，炒匀 8.把切成段的油麦菜倒进去，用铲子快速翻拌均匀，使得每根油麦菜上都沾上酱料 9.沿锅边淋入少量白醋；最后撒点胡椒粉提味就可以啦~ 这样一道咸香可口又开胃的【糖醋油麦菜】就做好啦！