可食用薄荷哪个好吃?
第一次吃薄荷,是大学隔壁宿舍广西娃带来的凉拌菜“薄荷叶”。 那一片碧绿中点缀着的红色小米椒,让人眼睛立马一亮。这盘凉拌薄荷叶看起来就很有食欲。果然,入口后,那独特的清香一下子就弥漫了整个口腔。 嗯,真好吃!后来才知道那是薄荷的味道。 这时候的薄荷对我来说,只是用来做菜的香料而已。并不知道自己以后会这么深爱它~ 再次遇见薄荷,是在泰国清迈。 那时清迈正流行一种新鲜的吃法——泡在矿泉水里的薄荷,放上酸甜的柠檬汁和金不换(是一种香料),搅拌过后就成了特别好喝的饮料。 薄荷特有的香味扑鼻而来,喝起来却非常清爽,仿佛整个人都浸透在了清凉里。这种滋味真是妙不可言。 我终于明白为什么那么多人喜欢薄荷了。原来,爱上薄荷,只需要那一瞬。 回到中国之后,我常常逛菜市场。因为我想找到一种味道和价格都合适自己的薄荷。可是,大多数的薄荷都在卖完之后就马上被收拾干净带走了,想要买已经是很困难的事情了。
就在我以为自己再也没有机会吃到薄荷的时候,我在超市里看到了它! 一盒薄薄的干薄荷叶出现在货架上,标价29.9元。 我兴奋极了,赶紧买来泡一杯尝尝。 啊~太好喝了!跟泰国那个味道一模一样! 从此,只要想到薄荷,我的脑海里就会浮现那个来自东南亚的酸甜清爽的味道。 唉……现在正值雨季,我又开始想念那种清爽的滋味了。